1917年,19岁的周恩来在东渡日本留学前夕,为同学郭思宁题写了“愿相会于中华腾飞世界时”的临别预言。这是周恩来在100年前的“中国梦”。
“这盛世,如你所愿,山河犹在,国泰民安”。如今,中华民族正在实现从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃,并以壮丽的发展诗篇告慰先贤。
铭记历史,不忘初心。在周恩来的家乡江苏淮安,江苏国心酒业有限公司、贵州恩台酒股份有限公司董事长以罗华恩,以感“恩”之名创立“贵州恩台酒”,立足茅台镇以匠心酿造高品质酱香白酒,向一代伟人遥远的致敬。
感恩来,喝恩台
很多人都知道,“人民的好总理”周恩来的故乡是江苏淮安。但其实不知道,他的祖籍是浙江绍兴。周总理生前多次说过“我是浙江绍兴人”。
周恩来还曾说:“祖坟在绍兴,绍兴的家谱有我的名字,我不能不承认是绍兴人。但我生长在淮安,满嘴的淮安口音,也不能不承认是淮安人。所以我说我是原籍浙江,淮安生人,江浙人也。”
周氏家族的始祖,是宋代绍兴的周敦颐,周恩来是他的第二十一代后人。作为中国理学的创立者之一,周敦颐的著名弟子有理学家程颢、程颐,徒孙辈有朱熹。周敦颐以写下“出淤泥而不染”的千古名篇《爱莲说》而广为人所知。
周氏祖辈迁移绍兴,历代以仕宦为业。1898年3月5日,周恩来诞生在淮安驸马巷,并在淮安生活了12年。他在《射阳忆旧》中写道:“余本浙人,自先大父为宦吴省。遂徙家而居焉。生于斯,长于斯,渐习为淮人,耳所闻,目所见,亦皆淮事。”
周恩来的两个“老家”,都是著名“酒都”。千年传承的黄酒是绍兴最著名的名片。无论是历史渊源、生产规模还是品牌发展,绍兴都是黄酒旗帜。
淮安地处中国黄淮名酒带,是比肩川黔名酒带的重要白酒板块,著名的“三沟一河”都曾扎根淮安。淮安甚至被称为一座“全民皆酒”的城市,酒乡的人既豪饮也善饮。
许是这两大故乡的影响,外表儒雅的周恩来,以能喝酒、敢喝酒而出名,甚至被誉为“千杯不醉”。
红军长征时期,他曾用超过1两的杯子喝下25杯茅台酒。1945年,和平谈判期间,他一杯接一杯酒地干,挡住一圈又一圈的“攻势”,酒酣之后愈显神采奕奕。
出生在浙江台州的罗华恩,30年前迁居淮安来创业,毕生以周恩来总理为偶像。有一天突然发现,两个人竟然都是“原籍浙江、生活在江苏”的“江浙人”。
此外,他还兴奋地发现两个人名字中都有一个“恩”字。为了致敬“千杯不醉”的周总理,2006年跨界进军白酒行业的罗华恩,决定以感“恩”之心,创立一款“恩台”牌酱香型白酒,以此实现“感恩来”的夙愿。
感“恩”来,喝恩台。这不仅仅是一句话,罗华恩还将周总理的名言“相会于中华腾飞世界时”,刻在贵州恩台酒的酒瓶和包装盒上,用他的话来说,“这是一份情怀”!
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