铁盖茅台酒、特供茅台酒和人民大会堂茅台酒各有其特色和价值，难以简单判断哪个更好。

铁盖茅台酒以其独特的金属瓶盖设计，不仅提升了酒品的防伪性能，也赋予了它更高的收藏价值。在市场上，铁盖茅台酒备受关注，其价格和价值也在逐年上升。对于喜欢收藏茅台酒的人来说，铁盖茅台酒无疑是一个不错的选择。

特供茅台酒，虽然市场上存在非法产品，但真正的特供酒品质优良，常常与高端场合和特殊需求相关联。然而，由于特供酒的流通受到严格限制，消费者在购买时需格外谨慎，以免上当受骗。

人民大会堂茅台酒则是一款在保留传统工艺基础上进行创新的高端白酒，其口感细腻、雅致，深受消费者喜爱。作为人民大会堂的专供酒品，它无疑具有特殊的文化意义和品牌价值。

综上所述，每款酒都有其独特的魅力和价值。选择哪款更好，主要取决于个人的口味偏好、收藏需求以及购买预算等因素。在购买时，建议消费者选择正规渠道，确保购买到真正的茅台酒品。